甑海洋深層水に漬け込み天日干し、細部にまでこだわった味!
こだわり1…このキビナゴ塩干は、漁師だからできる一番良い鮮度のキビナゴを持ち帰り、甑海洋深層塩水で漬け込んでます。
こだわり2…特別に甑海洋深層水を濃縮してもらい、その中に新鮮なキビナゴを漬け込みます。
こだわり3…時期、魚体により漬け込み時間を変えて味のばらつきがないようにしています。
こだわり4…甑海洋深層塩水を冷蔵保存しているためキビナゴを漬け込む際に急激な劣化を防いでいます。
こだわり5…このきびなごを島の太陽と島風で海辺天日一日仕上げにしています。
是非、一度食べてみて下さい!
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賞味期限
冷凍90日
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発送
クール冷凍便
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保存温度
冷凍(-18℃以下)
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主な原料産地
鹿児島産
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特定原材料7品目
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注意事項
加熱してお召し上がり下さい。
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