完全藁焼き鰹タタキ「龍馬タタキ」
広がる香ばしさ、とろける食感、あふれだす旨味。完全ワラ焼き鰹タタキ「龍馬タタキ」は鰹を３回楽しむタタキです。
完全藁焼き鰹タタキ「龍馬タタキ」とは
①一本釣りで水揚げされた珠玉の戻り鰹のトロ身を、超低温で船内凍結。
②職人が一節一節丹精込めて焼き上げる土佐の伝統製法の「藁焼き」にこだわる。
③トロ鰹と職人技と四万十川流域の米藁という、最高の組み合わせが今までにない美味なる鰹タタキに仕上げます。
④焼き上げてすぐ急速冷凍・真空パックしているから、新鮮なままで楽しめる鰹タタキなんです。
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賞味期限
冷凍30日
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発送
クール冷凍便
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保存温度
冷凍（-18℃以下）
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主な原料産地
静岡
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特定原材料7品目
小麦
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注意事項
解凍後はお早めにお召し上がり下さい。
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