サイズが小ぶりと脚肉が無い為の訳あり品!
※主に鍋ダシ用の生たらばがにになります。かに身を食べるタイプではありません。予めご了承下さい。カット済みの生タラバガニ★かにのダシが良く出ます。カットされたタラバガニなのでお鍋にそのままいれるだけで簡単に豪華なカニ鍋が楽しめます!
北海道の特に道東地域では、カニを入れた味噌汁のことを「鉄砲汁」と呼びます。
作り方は、カニと好みの野菜を昆布出汁で煮こみ、味噌で味付けして、最後に豆腐と長ねぎを入れるだけのシンプルな料理。
カニから出てくる出汁によって旨味のある美味しい「鉄砲汁」の出来上がり♪
調理が手軽な上に美味しく食べられる為、家庭料理としても人気があります。
使う野菜は家庭によって長ねぎや大根などが用いられることがあるが、野菜を入れずにカニ本来の出汁と旨味を味わうことも。
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賞味期限
冷凍90日
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発送
クール冷凍便
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保存温度
冷凍(-18℃以下)
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主な原料産地
カナダ
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特定原材料7品目
かに
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注意事項
加熱してお召し上がり下さい。
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