塩さば片身2枚【北海道産】 ~北釧鯖~





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塩さば片身2枚【北海道産】 ~北釧鯖~

価格:

540円 (税抜 500円)

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北釧鯖とは・・ 道東海域で漁獲され、釧路港に水揚げされた鯖のことです。 「北釧鯖(ほくせんさば)」=北海道釧路に揚がった鯖ということから名付けられた、 北海道のブランド鯖です。 釧路港に水揚げされる鯖は、プランクトンをたっぷり食べてまるまると太り、 質の良い脂を身に蓄えています。 【抜群の脂のりに身のしまり、やっぱり鯖は北海道産が旨い!】

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