【脂がのって、ぶち旨い】
脂がよくのったつぼ鯛を、薄塩で仕上げました。つぼ鯛はミリン漬けも美味しいですが、
脂がのっているので、塩味もさっぱりとして美味しく、つぼ鯛本来の美味しさが楽しめます。
原 材 料
つぼ鯛(宮城県産)、食塩、酸化防止剤(ビタミカC)
賞味期限
冷凍保存:1ヶ月
冷蔵保存:3日間
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◆ラジオ番組「林商店を食べつくせ」での「塩つぼ鯛特集」です・・・是非ご覧ください!
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