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※写真はイメージです。
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【専門店でしか楽しめなかった味をご家庭で】
本場・下関から味覚の王者｢とらふぐ｣のフルコースをお届けします。ふぐ刺し、ひれ酒、ふぐちり鍋に締めはもちろんふぐ雑炊。大勢で集まる席に、ご家族の団欒のひとときに・・・・。ふぐのおいしさを余すところなくご堪能いただける当店一番のお薦めセットです。
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◆ふぐの本場「下関」の心意気・・・「関門倶楽部」のモットー
1） 鮮度・品質に頑固なまでにこだわっています。
〜ご注文をいただいてからふぐを競り落とし、出荷日に合わせて捌きます〜
2）
安心・安全なふぐのみをお届けします。
〜ホルマリンを使っていない下関ブランドのふぐのみを使っています〜
3）
ご家庭でお手軽に本場の味をお楽しみいただけます。
季節限定10月〜4月
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内容量
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定価（税込） |
とらふぐフルコース
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2人前
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とらふぐ刺身（ 30cm プラ皿）、フグ皮 100g
ふぐあら 375g（ちり用）ふぐひれ2枚、骨酒用骨（サバフグ） 2袋
ポン酢、小ネギ、もみじおろし |
13,000円 |
3人前
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とらふぐ刺身（ 34cm 青磁皿）、フグ皮盛り 100g
ふぐあら 500g（ちり用）、ふぐひれ 3枚
ポン酢、小ネギ、もみじおろし |
18,500円 |
4人前
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とらふぐ刺身（ 34cm 青磁皿）、フグ皮 100g
ふぐあら 500g（ちり用）、ふぐひれ4枚、骨酒用骨（サバフグ） 2袋
ポン酢、小ネギ、もみじおろし |
22,000円 |
5人前
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とらふぐ刺身（ 40cm 青磁皿）、フグ皮盛り 125g
ふぐあら 625g（ちり用）、ふぐひれ 5枚、ふぐ粕漬け 150g
ポン酢、小ネギ、もみじおろし |
28,000円 |
6人前
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とらふぐ刺身（ 40cm 青磁皿）、フグ皮 150g
ふぐあら 750g（ちり用）、ふぐひれ 6枚
ふぐ粕漬け150g、または、煮こごり、ポン酢、小ネギ、もみじおろし |
34,000円 | |
<お客様の感想>
あまり期待してなかったのですが、食べてみてビックリしました。プリプリの弾力性、噛めば噛むほどお口に広がる美味しさ。実だけじゃなく、皮もポン酢もとっても美味しかったです。透明感のある刺身のあまりの美味しさに驚きました。今まで何回か食べた事はありますが、今回改めて、フグってこんなに美味しかったんだと思いました。ありがとうございました。
小山様（広島県 42才）より
他にもたくさんのご感想をいただいています。 お客様の声コーナー
◆関門倶楽部のラジオ番組での「ふぐちり・雑炊特集」です・・・是非ご覧ください！
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